Von Appetitlosigkeit bis Wunden
Heilende Anwendung
Schafgarben-Tee
Zu Heilzwecken wird häufig ein Schafgarbentee mit trockenem oder frischem Kraut bereitet. Einen Teelöffel Schafgarbenkraut mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Die Dosis sollte drei Tassen am Tag nicht übersteigen und kurmäßig nicht länger als vier Wochen eingenommen werden.
Äußerlich wird dieser Tee bei fettiger und unreiner Haut angewendet, dazu kann eine Gesichtspackung aus in Tee getränkten Kompressen gemacht werden.
Schafgarbe-Tinktur
Eine Alternative zum Tee ist auch das Herstellen einer Tinktur mit Schafgarbenblüten. Der Alkoholauszug kann bei Nasenbluten, Hämorrhoiden und Schnittwunden als Erste-Hilfe-Mittel eingesetzt werden. Auch bei zu starker Menstruation, Magen-Darm-Problemen, verschiedenen Unterleibsentzündungen und Blähungen kann die Tinktur Linderung verschaffen.
Schafgarbe - vielseitiges Kraut
Obwohl wie bei vielen Nahrungsbestandteilen auch bei der Schafgarbe von einem übermäßigen Konsum abzuraten ist, kann die vielseitige Pflanze auch in der ganz normalen Küche als Geschmacksträger und gesunde Nahrungsergänzung verwendet werden.
Aufgrund der relativ widerspenstigen Stiele sollten Sie für die Ernte der Blüten nach Möglichkeit eine Schere verwenden. Da diese in frischem Zustand recht zäh sind, werden die Blüten in der Regel getrocknet und für die Zubereitung von Kräutersalz und als Würze an Tomatengerichten verwendet. Die Blätter der Schafgarbe werden aufgrund ihrer feingliedrigen Struktur auch gerne als Einlage für Suppen verwendet.
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